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樸實淬鍊出的好滋味--老灶腳

【老灶腳】自2011年創業起，然而老闆夫婦皆是設計出生，對於炒黑糖煮粉圓還是懵懂未知。經歷了幾番波折，從最初的賠本經營到轉戰北部，離鄉背井的四年打拼，挺過了食安風暴，【老灶腳】至今已然紮根步伐，成為老主顧們喜愛的滋味。

【老灶腳】使用的黑糖皆為手炒製作，鮮奶使用職人鮮奶，仙草也是親自調煮，秉持著鄉下人對於商品的誠實與對消費者的責任，這裡的每一份古早味甜點，都充滿了樸實、歷經淬鍊的好味道。



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蔡政府力推日本福島五縣市核災區食品進口，近日立院傳出全案要於明年一月農曆年前闖關。前環保署長郝龍斌與前衛生署長楊志良結合消基會等部分社會團體，將發起「反核災食品」全國公投，讓全民對是否同意開放核災食品直接表態。

目前公投題目暫訂為「是否支持政府『開放』日本福島核災地區農產品進口」。郝龍斌辦公室表示，第一波連署提案人數，希望在一個月內達到九萬提案門檻，也希望藉由這個提案，能讓政府再做思考，不要強渡關山。

楊志良說，日本人憑什麼要求台灣吃這個東西（核災區食品），這次日本代表還好意思說，台灣人傷了福島區民的心，敢問日本曾在世衛大會幫台灣說過任何好話嗎？他表示，台灣以前拒絕美牛美豬進口，美國政府也不曾說台灣人不理性，甚至在世衛生日禮物大會幫台灣說話，反觀日本，就只為台灣禁止核災區食品進口，就批評台灣民眾不理性。

楊志良說，看到這些新聞，令人氣憤，雖然他對國民黨沒有好感，但他一定要支持這次「反核災食品」全國公投。

消基會董事長陸雲表示，福島核災食品相關議題，朝野對立，無法有共識，民間團體、專家學者對於開放福島核災食品都有疑慮，政府應該持續溝通，但是未來若溝通沒結果，「公投或許是最好的機制」，由全民來決定是否開放。

二○一一年三一一日本福島核災發生後，當年三月廿五日衛生署宣布，暫停受理福島等五縣市受輻射汙染地區食品進口報驗，禁止進口至今。國民黨執政時期，也試圖著手開放部分這些地區食品進口，但民進黨當時反對。如今民進黨政府上台後，卻傳出有意開放，並以趕辦公聽會的方式想加速進行，引發民眾反彈。

這兩天在台北舉行的台日經貿會議中，日方主動提輸台食品解禁問題，希望我方能更加重視。不過行政院方面仍強調，對此議題會充分溝通，將再舉辦三場公聽會才決定如何處理。

郝龍斌強調，「福島核災地區食品是否能進入台灣」公投是「第一次非政黨發動公投」，也是「第一次非政治議題的公投」。

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中國時報【文╱平珩（舞蹈空間舞團藝術總監）】3c產品推薦

台北人幸福了好長一段時間，誰知這種幸福感竟在不知不覺中要被台中人一點一點搶走了！

台北的重度藝文人口大概都還滿習慣在周末可以跑幾場演出，總有國內的、國外的、資深團隊的、或是新銳的作品可供選擇。即使較為偏向欣賞某一種類型的觀眾，也會不時去跨界看看其他的演出。舞蹈人可以為戲劇的張力動心，劇劇人可以因為歌劇的演出而激動。而大大小小不同的劇場，更是為演出帶來不同的臨場感。

以往，我常會碰到來自中、南部的朋友們，風塵僕僕地到台北看演出，看著他們不辭辛勞地奔來又奔去，我心裡總會一邊想著：「這些人好勤奮！真是佩服！」另一方面，也會有點暗爽：「台北人真的好幸福！可以看的演出真多！」但曾幾何時，在台中國家歌劇院開幕後，突然之間，是台北人開始過著頻頻奔向台中看節目的日子了，台中觀眾的幸福指數正開始悄悄地上升！

國家歌劇院的開幕節目個個精彩，熱情的觀眾令人印象深刻，但讓人更刮目相看的是看到台中人對看演出的慎重與重視，許多觀眾是身著小禮服盛裝而來，把看演出的格調變得不同，這是台北人很少會想到的事！而即將在一月初舉行的男高音卡列拉斯告別演唱會，則預計又會是另一件讓台北人「流口水」的活動！

怎麼說呢？首先，卡列拉斯是上個世紀三大男高音唯一還在演出的音樂家，傳奇巨星的告別演出只會有一次，不管是見證歷史，還是聆聽那即將消逝的絕響，怎麼能夠錯過？而這場演唱會竟然不是在台北舉行，而是安排在台中，台北人能夠不跑一趟嗎？台北人怎能不羡慕台中人呢？

這個演出將在台中的戶外演出，這又要「氣死」台北人了！想像能夠在開闊的環境，輕鬆地聽演唱會，不是一椿美事？在台北做戶外，真的很困難，天氣熱的時候太熱，冷的時候太冷，十次有八次還會碰到下雨，在台中相對穩定的天空下演出，想得都覺得浪漫了！

在世界那麼多城市當中，巨星能夠選擇台灣做為告別音樂會的其中一站，一定是有吸引他來的因素，也許是台灣觀眾的熱情，也許是台灣觀眾懂得欣賞，這種在有限時間內逮到的行程，怎麼樣都該把場子塞滿，以最大的支持回敬巨星才是！

老實說，要在體育場舉行巨星的告別音樂會，雖有浪漫之處，但也免不了有些擔心，台中的觀眾倒底知不知道幸福真的來了，台中人會不會抓住這樣的幸福？近日才在台中洲際棒球場舉行的「台日傳奇英雄慈善表演賽」，有從王貞治以降的台日雙方代表性球員參賽，由這些陪伴我們成長、個個可數家珍的球員們所完成的難得賽事，竟然只有內野有觀眾，整個外野放眼望去是空空盪盪的，沒能擠爆球場，是我認為舉行這個極具意義、又非常好看的比賽的遺憾！因此，我想，不管是台北人、台中人，還是那裡人，大家都請相招來聽這場告別演唱會，讓藝術性的演出也可以成為人擠人的難忘經驗吧！

下面附上一則新聞讓大家了解時事

（中央社記者廖壬楷台中27日電）為落實新南向政策，台中市觀光旅遊局積極推廣廉價航空以台中國際機場為第2個起降機場，越南「越捷航空」明年1月將啟動台中至胡志明市航線。

觀旅局日前邀請台灣虎航、越捷航空、酷鳥、捷星等多家廉航公司到台中，由觀旅局與交通部民航局台中航空站共同向國內外廉航公司進行台中國際機場及城市行銷簡報。

台中市觀旅局長陳盛山表示，未來台中國際機場將以「廉價航空營運中心」為努力目標，藉由方便的空中交通，帶進更多的東協旅客中進中出，帶動中台灣全面觀光發展；市府1年來已洽談10餘家廉航公司，期盼由台中出發飛航亞洲航線。

其中，越南最大的廉航公司「越捷航空」已正面回應，明年1月將啟動台中至胡志明市航線，2月底可望開航台中首度直飛泰國曼谷的航線。

此外，台灣虎航也預計明年投入台中市場，目前規劃先飛台中到澳門航線，全力開發中台灣與亞洲潛力市場。

觀旅局指出，自去年至今，台中已成功開拓11個國際及兩岸航線航點，今年開航的大分定期包機航線以及名古屋包機航線到明年上半年仍維持包機營運，未來將分別朝向定期航線與定期包機營運。1051127

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